唐風(fēng)采織發(fā)補(bǔ)發(fā)小編:杏仁是很多人熱愛(ài)的堅(jiān)果類(lèi)食品,也是大家平時(shí)的休閑食品,但其實(shí)杏仁還有另外一個(gè)不為人知的作用,那就是預(yù)防脫發(fā)。杏仁可是預(yù)防脫發(fā)的營(yíng)養(yǎng)寶貝哦。
杏仁含有大量的維生素B6、E,以及鐵和鋅,也是維持免疫力、抵抗疾病的基本營(yíng)養(yǎng)素。除此之外,營(yíng)養(yǎng)維生素E還能夠幫助我們頭發(fā)的健康生長(zhǎng),防止頭發(fā)出現(xiàn)枯燥,發(fā)白,以及脫發(fā)的困擾。
在市場(chǎng)上,我們可以找到兩種杏仁,一種為甜杏仁,一種為苦杏仁。其營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值也都有所不同。其中苦杏仁的藥物價(jià)值更高,對(duì)于治療呼吸道疾病有著上佳的療效。甜杏仁則不同,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能比不上苦杏仁,但是它的補(bǔ)發(fā)用途更廣,我們經(jīng)常吃的各種杏仁零食,以及杏仁露等,都是用甜杏仁加工而成。那我們分開(kāi)來(lái)看一下兩種有何不同。
一、甜杏仁 我們常常會(huì)關(guān)心一種食物,對(duì)哪些疾病有防治作用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高不補(bǔ)發(fā)高,諸如此類(lèi)的問(wèn)題。這是人們很正常的一種渴望得到養(yǎng)身的心態(tài)。甜杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在此處就能充分的體現(xiàn)出來(lái)。據(jù)專(zhuān)家研究表明,甜杏仁含有大量的不飽和脂肪酸。非常有助于保護(hù)心臟,除此之外,甜杏仁中含有的硒又被公認(rèn)為是抗癌的好幫手。
二、苦杏仁 在與甜杏仁的對(duì)比中,苦杏仁的藥用價(jià)值占據(jù)著絕對(duì)的上風(fēng),在很多制藥師們的眼中,苦杏仁絕對(duì)是制藥的好材料,它防治便秘、保護(hù)肝臟的功效,以及極高的價(jià)值體現(xiàn)。
苦杏仁含有一種名為氫氰酸的毒素,所以不宜生吃。其中,過(guò)量服用未處理的苦杏仁,可發(fā)生中毒,表現(xiàn)為心悸、頭疼、惡心嘔吐、眩暈補(bǔ)發(fā),突然暈倒等不適。
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